Valmieras tehnikums aicina darbā ēdnīcas vadītāju Rankā.

Ēdnīcas vadītājs, pilna darba slodze - 40 stundas nedēļā.

Sīkāka informācija pa tālruni 20083787.

Atalgojums: 500 EUR pirms nodokļu nomaksas.

Galvenie pienākumi:

  • Pārzināt un ievērot sanitārijas un higiēnas prasības sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumā saskaņā ar “Pārtikas aprites uzraudzības likumu”.
  • Zināt likumdošanu, kas saistās ar sabiedrisko ēdināšanu, regulāri sekot līdz to izmaiņām, pārzināt darbam nepieciešamos normatīvos dokumentus izglītības iestādē.
  • Pilnībā pārzināt darbā lietojamo tehnisko līdzekļu un tehnoloģisko iekārtu darbības principus un lietošanas noteikumus.
  • Sastādīt kalkulācijas, sagatavot atskaites u.c. dokumentāciju.
  • Būt materiāli atbildīgam par ēdināšanas bloka inventāru un preci.
  • Atbildības sajūta, precizitāte, kārtības, tīrības un sanitāro normu ievērošana darba vietā,
  • Labas saskarsmes prasmes
  • Efektīvi plānot un organizēt savu darbu
  • Patstāvīgi apgūt jaunas zināšanas.

Nepieciešamās kompetences:

  • Vēlama augstākā izglītība vai vidējā profesionālā.
  • Pieredze ēdināšanas uzņēmuma vadībā ne mazāk kā 1 gads
  • Teicamas latviešu valodas zināšanas – runāt un rakstīt
  • Labas datorprasmes – Ms Excel, Ms Word, Ms PowerPoint

­­­­­­­­­­­­­­­­­­­

Lūdzam CV sūtīt struktūrvienības vadītājai uz e pastu: līdz 2018.gada 12.oktobra plkst. 12:00.