Valmieras tehnikums aicina darbā ēdnīcas vadītāju Rankā.
Ēdnīcas vadītājs, pilna darba slodze - 40 stundas nedēļā.
Sīkāka informācija pa tālruni 20083787.
Atalgojums: 500 EUR pirms nodokļu nomaksas.
Galvenie pienākumi:
- Pārzināt un ievērot sanitārijas un higiēnas prasības sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumā saskaņā ar “Pārtikas aprites uzraudzības likumu”.
- Zināt likumdošanu, kas saistās ar sabiedrisko ēdināšanu, regulāri sekot līdz to izmaiņām, pārzināt darbam nepieciešamos normatīvos dokumentus izglītības iestādē.
- Pilnībā pārzināt darbā lietojamo tehnisko līdzekļu un tehnoloģisko iekārtu darbības principus un lietošanas noteikumus.
- Sastādīt kalkulācijas, sagatavot atskaites u.c. dokumentāciju.
- Būt materiāli atbildīgam par ēdināšanas bloka inventāru un preci.
- Atbildības sajūta, precizitāte, kārtības, tīrības un sanitāro normu ievērošana darba vietā,
- Labas saskarsmes prasmes
- Efektīvi plānot un organizēt savu darbu
- Patstāvīgi apgūt jaunas zināšanas.
Nepieciešamās kompetences:
- Vēlama augstākā izglītība vai vidējā profesionālā.
- Pieredze ēdināšanas uzņēmuma vadībā ne mazāk kā 1 gads
- Teicamas latviešu valodas zināšanas – runāt un rakstīt
- Labas datorprasmes – Ms Excel, Ms Word, Ms PowerPoint
Lūdzam CV sūtīt struktūrvienības vadītājai uz e pastu: līdz 2018.gada 12.oktobra plkst. 12:00.