Valmieras tehnikums aicina darbā ēdnīcas vadītāju Rankā.

Ēdnīcas vadītājs, pilna darba slodze - 40 stundas nedēļā.

Sīkāka informācija pa tālruni 20083787.

Atalgojums: 500 EUR pirms nodokļu nomaksas.

Galvenie pienākumi:

• Pārzināt un ievērot sanitārijas un higiēnas prasības sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumā saskaņā ar “Pārtikas aprites uzraudzības likumu”.
• Zināt likumdošanu, kas saistās ar sabiedrisko ēdināšanu, regulāri sekot līdz to izmaiņām, pārzināt darbam nepieciešamos normatīvos dokumentus izglītības iestādē.
• Pilnībā pārzināt darbā lietojamo tehnisko līdzekļu un tehnoloģisko iekārtu darbības principus un lietošanas noteikumus.
• Sastādīt kalkulācijas, sagatavot atskaites u.c. dokumentāciju.
• Būt materiāli atbildīgam par ēdināšanas bloka inventāru un preci.
• Atbildības sajūta, precizitāte, kārtības, tīrības un sanitāro normu ievērošana darba vietā,
• Labas saskarsmes prasmes
• Efektīvi plānot un organizēt savu darbu
• Patstāvīgi apgūt jaunas zināšanas.

Nepieciešamās kompetences:

• Vēlama augstākā izglītība vai vidējā profesionālā.
• Pieredze ēdināšanas uzņēmuma vadībā ne mazāk kā 1 gads
• Teicamas latviešu valodas zināšanas – runāt un rakstīt
• Labas datorprasmes – Ms Excel, Ms Word, Ms PowerPoint

­­­­­­­­­­­­­­­­­­­

Lūdzam CV sūtīt struktūrvienības vadītājai uz e pastu: līdz 2018.gada 12.oktobra plkst. 12:00.